Wilde Kräuter

Bei dem Begriff der

"Wilden Kräuter" hat jeder ein anderes Bild vor Augen:

  Der Kochbegeisterte denkt vielleicht an neuartige Gewürze, 

  der Biologe an alle nicht kultivierten, einheimischen krautigen Pflanzen,

  der Historiker an Schilderungen über Hexenprozesse,

  der kirchlich Interessierte an die Äbtissin Hildegard von Bingen und

  der Landwirt und der Hobbygärtner schlicht an Unkraut.

Tatsächlich spannt sich der Bogen der Pflanzen, die ich Ihnen nahe bringen möchte über all diese Bereiche.

Zudem geht es neben Würz-, Salat- und Gemüsepflanzen, auch um Pflanzen die eher Nase und Auge erfreuen oder anderweitig genutzt werden.

Dabei beschränke ich mich nicht nur auf die krautigen Pflanzen, sondern vermittle Ihnen ebenso Interessantes über einige Sträucher und Bäume.
 

 Entdecken Sie die Pflanze des Monats